6月2日

今日も早く出勤しないと。。。

おはようございます。

今日の夕食は

牛肉巻きフライ

切り干し大根

味噌汁

でございます。

牛肉巻きフライ。。。

これがくせもの

3種類あって、

食種によって2種類とか、

別に玉ねぎフライが付くとか。。。

各何本巻くのか計算してから、

巻かなくちゃいけません。

巻く牛肉も

「この少なさで巻くの？」

ってレベルの肉の量。

かなり大変です。

とにもかくにも2時間前入りして先に仕込み終わらしてからの

牛肉巻きです。

巻くだけでパン粉付けして揚げるのは早過ぎると駄目なので後まわし

この巻き系の料理誰が考えたんだ？

手間がかかる上にそんなに美味しくないし

考えた奴にドロップキック入れたい。

っとまぁ

仕事だからね。

きっちりがんばります。

焦ってさっそく。。

火傷。

へーきやけどね。

あせったらあかんな。

一生懸命作ったけど、駄目なの分かってるから今日は、諦めモード。

寂しいもんです。

お魚釣りしたい。。。